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店 名：八豆食府壽喜燒
地 址：台中市南屯區大光街162號
營業時間：週一~週日 11:00-22:30
營業電話：04-2326-3322
官方網站：https://www.marihuana.com.tw/badou/index.html
官方臉書：https://www.facebook.com/BADOUsukiyaki/
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台中的公益路附近一直是美食大戰最激烈的地方~想要吃台中壽喜燒, 這邊自然也不會缺席!
今天來吃的台中壽喜燒吃到飽餐廳 - 八豆食府, CP值頗高的, 值得列為台中壽喜燒推薦餐廳!
外觀夜裡看起來很有氛圍! 藍藍又暈黃的燈光~~ 很有氣氛!
店門口的日式中式文字風~ 很和雅~
走進店內, 有充滿文藝氣息的書法字及大紅燈籠高高掛
來用餐覺得很喜氣呀~
挑高大紅燈籠很有FU
Lobby 很溫馨!
以下提供八豆食府菜單 & 八豆食府價位給大家參考!
我們是周六晚上來用餐, 晚餐及例假日都是一人$489元吃到飽, 加10%服務費 = $538 /人, 以今日吃過後覺得蠻划算的, 可看後面心得分享!
每桌可以有一鍋更換火鍋, 只要加價$79元 , 提供4種湯頭可以選擇唷~~~
PS !! 好康優惠如下: 請注意唷~~~
八豆食府佛心回饋賓客，即日起至2019年11月30日止，到本店用餐者只要和店員說出看了痞客邦部落客的八豆食府食記及通關密碼：「八豆食府不只吃到飽，還要吃到好」，即可享有原餐點升級為豪華菜盤、大肉盤！愛吃好料的您千萬不能錯過唷！
多種肉品可以一直無限加點, 男生最愛一直吃肉, 非常划算啊!
這是店門口的價位立牌參考
這是和牛無限供應 $789元的菜單參考:
此部份我沒吃過就無法給心得啦~~~
店內餐廳環境一角:
有public區跟包廂區:
包廂區個人覺得頗美的耶~~
今天有幸坐到包廂區, 全家人在一小區內一起用餐覺得好溫馨喔! XD ~
一開始我們先去拿飲料:
這是自助區, 飲料的種類個人認為算不少了! 而重點是要吃壽喜燒吃到飽
今天我也只拿一種飲料來喝而已啊!
蠻特別的是目前流行的氣泡水, 這裡也可以喝到喔!
是提供舒味思的lemon 氣泡水!
用餐的桌面~~ 已經有壽喜燒最基本的壽喜燒醬汁 + 水 + 葱 + egg + 七味粉了~~
日本人吃壽喜燒, 都是將煮好的meat 沾以下醬汁啦!
做法是, 先打一顆蛋, 再加入一些葱花及七味粉, 攪拌過後即可!
並且肉很熱啊, 沾上這個醬就可以不那麼熱, 適合入口也增加風味~~
這個生蛋葱花七味粉汁我今天有吃啦 ! 肉片有七味粉提味變得更好吃了!
不過個人沒有很愛吃生蛋, 所以試試日本人在吃什麼, 接下來就沒沾太多了, 給愛日本料理的人參考囉~
店家服務人員先幫我們用青葱段 + 洋葱+ 牛蒡絲 (最右邊三小盤) 在壽喜鍋裡做拌炒提味~~~香噴噴的勒~~
這是今天我們要拿來煮壽喜燒跟火鍋的大菜盤~ 美美美~~
用青葱段 + 洋葱+ 牛蒡絲 在壽喜鍋裡做拌炒提味 後加入壽喜醬汁~~~
服務人員送上來上方的豬肉跟右下方的紐澳牛肉, 肉片看起來肉質優呀! 花紋美呀~~~~
看起來就新鮮有質感!
今天的火鍋部份, 我們選了北海道昆布湯頭, 個人喝的結果是覺得很清甜爽口好喝! 也是店家推薦的湯頭!
這些配菜一看就看的出品質都還不錯啦!
媽媽說它的絲很甜!
這個大豆腐包, 裡面包的是丸子, 似乎有加入類似飛魚卵那樣的東西, 咬起來QQ一小粒的口感
其它這些配菜煮起來也都好好吃喔~
煮好的豬肉, 搭配帶點微甜又微鹹的壽喜燒醬汁, 覺得很好吃哇!
這個紐澳牛肉, 肉質吃起來很軟嫩, 超棒的!!
店家自製的手工捲餅皮, 有限量的, 可以包著肉吃
手工捲餅皮帶點微微Q勁, 搭配著肉很好吃!
一堆有的沒的都丟進去煮! 老實說有壽喜燒醬汁提味後, 很多東西都變好吃了!
桌上有加點單, 都可以再加點~~~
可加點項目請見以下:
有時服務人員會推車過來, 問有沒有想要臨時加的:
也會一時推車過來加壽喜燒的醬汁跟水, 都不用擔心醬汁不夠!
這是美國牛肉:
USA牛肉片涮好的樣子~~~
吃完牛肉再煮一堆其它的~ ha ~
這是我們點的雞腿肉, 拿來煮壽喜燒, 媽媽好喜歡, 一直說好吃!
這是羊肉片:
這一輪就是全部羊肉片都放進去煮: c c c ~~~
羊肉片有羊味兒, 如果不愛羊肉味兒的人可以不要選這一個囉~~~
牛蒡片煮起來很好吃!
感覺有肉有菜煮的很忙碌啊~~ XD ~ ~
今天看到加點單上還有熱飲可以點, 覺得很貼心, 所以我加點一個桂花烏梅汁
熱熱喝頗好喝~
最後再來一個冰淇淋當收尾才完美!
選用的是聖堤亞SenTia 進口熱帶水果冰淇淋!
6種口味 : Mango , 荔枝, 瑞巧, 椰子, 抹茶, 香橙~~
最下面的是荔枝雪酪, 在台灣是較少見的冰淇淋口味
我覺得這個口味好好吃喔! 是今天吃了4種冰淇淋口味中最愛的了!
最後在FB評論按讚 or Google 評論有推薦 就會送宇治金時抹茶ice cream 或 銀耳紅棗露 2選一喔~~
所以還有這個小禮物真的是很超值了!
宇治金時抹茶ice cream
霜淇淋奶味挺濃, 蜜紅豆好好吃! 顆粒分明又帶有蜜蜜甜~~~
如果消費 > 1000元, 可以送停車 1 hr , 最多送 2 hrs
也算頗貼心的小服務
以上分享今日的開心家庭 Dinner !
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