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知道肚臍丁/肚臍橙已經很久了, 可是從來沒有吃過, 之前只是覺得名字很special!
最近很好運得到了2顆台東三仙台的肚臍丁/肚臍橙
所以今天來分享試吃心得~
在吃之前, 有先去了解, 原來至少要種5年以上, 才能有肚臍丁/肚臍橙 , 然後一年一採, 最佳期間是11月~ 1月
最早是在18xx年巴西就有囉!
台灣最佳氣候的產地就是在台東啦~ 數量少所以不夠賣~~ 很難買到啊~
它的特色是比一般柳丁大顆, 並且在一側長了一個副果 故叫肚臍丁/肚臍橙
它這麼好吃又量少, 稱為柳丁的King 無誤啦!
切開之後的果肉: 有看到最上份有肚臍一顆, 呵
果肉顏色我覺得比一般柳丁再深黃一些
吃起來的口感很甜又多汁, 至於酸度我覺得很低!
跟一般柳丁相比, 就是比較甜而多汁!
真的好吃喔!
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