今天想要來分享新竹正旺的原味貢丸和肉羹唷~~
貢丸和肉羹是很多人都很喜歡吃的湯品必備材料! 隨時買一包放在家中冷凍庫, 想要吃就可以馬上料理, 非常的方便~~
而且新竹的貢丸也一向都很有名氣呀!
正旺的肉羹和貢丸的外包裝用的是一樣的~~~有部分半透明的設計, 可以看到裡面的貢丸和肉羹喔!
這是原味貢丸 ~~
這是正旺的肉羹 ~~
背面也有食用方法以及烹調方式建議, 可以給大家做參考喔 ~
我是參考它的食用方法和烹調方式，在依自己過去煮丸子類產品的經驗，來做相關的料理 ~~ c c ...
把外袋打開之後, 可以看到袋子裡面的肉羹跟貢丸的樣子!
一包還蠻大包的感覺~~
我拿了一些先放到碗裡面，然後放到冰箱的冷藏先做解凍 ~~
接下來等到要吃的時候, 就可以從冰箱拿出來煮了!
我簡單地煮了一個高麗菜貢丸肉羹蛋花葱花湯 !!
其實就是水煮滾, 把材料依序都丟進去再煮滾就可以啦!
有夠快速又方便的 ~
這就是成品了 ~~ 看起來很好吃的樣子!
而且自己煮, 可以把整碗加的料滿滿的，自己煮就是有這個好處啦!
如果想要吃很多的肉羹跟貢丸，料可以自己放多一點，如果是去外面的話, 就沒有辦法想吃多少有多少，總覺得吃不過癮 XD ~
另外我覺得貢丸和肉羹配蛋花和青菜其實還蠻搭的 !
這是煮好的肉羹 ~ 看起來很好吃呀~~
這是肉羹咬一口，外層吃起來, 感覺有一點滑滑軟軟的，裡面的話是略帶有咬勁的, 看的到肉說~~~
這是煮好的正旺原味貢丸~~~~
貢丸的部分, 感覺吃起來還蠻Q彈的~~貢丸的肉質, 我覺得也還蠻紮實的感覺
我覺得貢丸跟肉羹拿來做很多料理, 搭配性都很高說~~~
這是煮了一碗很簡單的貢丸肉羹鹹粥 XD ~
我先將貢丸做切片, 切成圓圓的薄片, 在鹹粥煮到一半的時候, 就把貢丸跟肉羹加上去一起煮, 待熟後就完成一碗料很豐富的鹹粥了!
所以貢丸和肉羹, 不只是可以做成湯品而已，其實變化也蠻多的！
其實我覺得貢丸和肉羹做成鹹的, 也是很不錯的! 我把它拿來和滷肉, 滷蛋一起滷，滷貢丸和滷肉羹其實也別有一番滋味呢!
而且料理方式的話, 也算簡單, 只要準備一鍋想要滷的肉和蛋, 把貢丸跟肉羹放進去, 再和滷包, 醬油跟水放到鍋裡, 用電鍋蒸熟就可以了!
自己再煮個簡單的青菜粥, 就是很好搭配的一餐了!
這
是用電鍋蒸好的滷貢丸和滷肉羹！如果吃滷肉和滷蛋已經吃膩的話，變變口味也是挺不錯的yo ~
滷好的貢丸 & 肉羹, 鹹度跟做成湯的貢丸相比會比較高些，但我覺得搭配白飯或者是粥, 都很合適, 鹹淡我覺得反而是剛剛好呢！
這是貢丸咬一口的樣子, 看起來就很美味, 哈!
這是滷肉羹, 一樣鹹度會比煮湯再高一點, 拿來配白飯或是粥的話, 我覺得還蠻不錯的!
看的到肉說~
我還蠻喜歡吃貢丸和肉羹的, 這兩個食材真的蠻百搭的! 家庭料理的搭配性很高 , 隨手買一包放冰箱冷凍庫很可以喔!
正旺貢丸/肉羹
地址: 新竹市南港街52巷11號
電話: 03-5183459
FB官網 https://www.facebook.com/gdbzw/
以上為外星小玫瑰親自試吃體驗心得分享, 僅供參考!
產品相關成份及功效說明, 引用商品或官網所載(含粉絲團)
不等於宣稱具有療效, 依每人體質感受不同而不同, 實際效果依每人體驗為主喔!
若有任何問題可直接查詢官網喔!
*本文為試吃邀約*
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