地址: 彰化市永安街214號
電話: 0972099166
營業時間: 2:30pm~7:30pm
離三民市場很近的這間小吃攤 珍北平餡餅, 我很喜歡吃, 久久都會跑來買一次, 上網查發現南郭路好像也有一家,也是頗受好評
我印象應該已開十幾二十幾年了! 生意都還挺不錯的
賣的東西很簡單, 就以下4種: 價位也很平實~
韮菜盒子 $25/豬肉餡餅$25/山東大餅$30/奶油餡餅$15
今天我來買了韮菜盒子 $25, 及豬肉餡餅$25
我吃過它們家的韮菜盒子 , 豬肉餡餅, 山東大餅, 都很好吃! 奶油餡餅就沒吃過了~
韮菜盒子 , 豬肉餡餅 兩種都是用這種半圓型的造型
用平底的鐵板帶有些凹槽, 倒上一層油, 但又不像炸鍋的油那麼深
有點像半煎炸的方式把它整個煎炸到熟
這是豬肉餡餅
剛買來馬上吃, 熱熱的很好吃!
肉餡也很真材實料, 很多豬肉及帶些許葱花
並且會有湯汁跟著流出 (要小心燙口)
韮菜盒子包有葱花 韮菜 豆干 粉絲(冬粉) 也很好吃喔! 料很多!!
家人也很愛這個韮菜盒子的!
此外, 山東大餅是一大塊圓圓的麵餅, 撒上一些胡椒粉, 微酥的口感也很不錯 (沒有餡料的) 沾上辣醬更有風味!
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