地址: 台中市北區五權路379號
電話: 04-22021198
營業時間: 11:00-14:30, 17:00-21:30
今天跟家人來到台中市北區附近, 看到這家店的生意不錯, 查了一下網路看到評價也很不錯, 就決定進來享用看看囉!
店面是一間透天店面那麼大, 簡約的日式風格店家~~
裡面的裝潢是簡約日式風格~ 可以看到不少跟日本風格有關的擺飾或小物~
牆邊的傘和燈籠也是充滿的濃濃日本風喔!
也可以看到很有氣氛的長型燈籠喔!
桌上有著日式調味料: 七味唐辛子和白芝麻~~ 拉麵必備呀!
這個是菜單 / menu:
店家蠻貼心的, 一人用一張點菜單喔~ 可以選出自己最想要吃的拉麵搭配組合喔!!
今天和家人共3人來享用 , 分別點了以下:
豚骨拉麵 + 叉燒肉 + 溏心蛋 + 木耳絲 , 而且在鹹度/ 蒜蓉 / 葱花 和麵條粗細, 都可以自己選擇喔!!
像我點的這碗就選了極細麵, 鹹度: 淡 / 蒜蓉: 適中 / 葱花: 多
因為我不愛太鹹 又很愛葱花, 感覺很客製化, 貼心滿足客人需求, 很讚呀!! c c ...
這是媽媽點的雞湯豚骨拉麵 + 筍干 + 溏心蛋 + 木耳絲
選了中粗麵, 鹹度: 淡 / 蒜蓉: 適中 / 葱花: 適中
因為媽媽不愛太鹹 不愛吃太多肉, 又愛筍干, 就替媽媽客製化選了這一種搭配囉!
這是弟弟點的味噌拉麵 + 叉燒肉 + 溏心蛋 + 木耳絲
選了中粗麵, 鹹度: 適中 / 蒜蓉: 適中 / 葱花: 適中
適合家人喜好口味的一碗麵又出來囉!
以下就是今天點的3人拉麵大合照喔~~
上: 雞湯豚骨拉麵
左: 豚骨拉麵 ; 右: 味噌拉麵 (都有再自己加料的喔!)
看起來超大碗的, 料很多, 粉量又十足!!!
味噌拉麵:
湯的顏色較深, 這是家人點的~~
看起來料滿滿的感覺很好吃!!
味噌湯頭看起來好像很好喝, 肉片看起來也很軟嫩喔~~~
這是媽媽點的雞湯豚骨拉麵 ~ 看起來也是很澎湃 !!
這是中粗度的麵條喔~~ 有問了一下媽媽的感受
媽媽說湯頭很好喝, 麵也很好吃喔!! 所以很開心讓家人也享用到美味的一碗拉麵!
這是雞湯豚骨拉麵的湯頭, 看起來顏色較偏白色系的喔!
接下來就是我點的豚骨拉麵了!!! (我自己有再加點配料的喔!)
溏心蛋裡面的蛋黃成半凝固狀! 看起來很吸引人! 肉片很多! 葱花跟朩耳也好多喔!
整碗料都把麵蓋住了!!
海苔放了三片, 實在有夠多的!! 而肉片也是軟嫩好吃~~
這是豚骨拉麵的湯頭, 也是偏米白色系, 喝起來很好喝喔! 口感很不錯, 也不會太鹹喔! 讓人想一喝再喝~~就是日式風味~~~
溏心蛋很軟嫩喔!! 又帶一點點兒的微 Q ~ 吃了好滿足喔!
這是溏心蛋咬下去的樣子! 蛋黃也好好吃喔~~ 軟嫩軟嫩的!
木耳份量也不少! 切成細絲狀, 很好入口!
筍干很大片! 不會小小的, 吃起來口感很足!
你看這筍干這麼大片 ! 很真材實料 !
今天很開心享用到這麼一碗美味的拉麵 , 有經過這附近的朋友可以來試看看喔!
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