木庵食事處。日式居酒屋
地 址:台中市南屯區大墩十四街360號
營業時間:每週一~每週六:17:30~01:00,每週日公休
營業電話:04-2255-6365
官方臉書:https://www.facebook.com/muanizakaya/
外觀充滿著帶點日式的靜謐沉靜氣質, 門口的植栽帶著點優雅的綠意
除了方便好停車之外, 入口處也有招牌貼今天有沒有營業, 方便客人一看就清楚
今天跟家人在這兒一起吃飯, 也在網路查了一下說是南屯區好吃的居酒屋店, 所以內心很期待呢!
店門口還有這個日本的最高金賞招牌,感覺好像挺優的!
進去裡面之後的一些裝潢 , 看起來就是充滿著日式的寧靜溫馨感
有一些美美的日式的造景和擺設!
走道設計的感覺很日式風, 很優雅 , 也帶點神秘的感覺
裡面有不同的包廂和小房間的用餐區, 感覺很氣氛都很好喔!
咖啡色系的用餐空間讓人覺得很舒服 ! 沒有壓力感!
和式風格很平易靜人
還有擺放日式公仔以及一些日式屋簷的造型設計
連燈籠也都很日式風格
看起來就是超讚的用餐氣氛呀!
白板上有一些名人的簽名 !
如果排隊等待也有一個小空間可以讓客人先坐一下
二樓有個類似小閣樓的空間 , 也有一個小小用餐區
一樣是日式風格燈籠, 讓氣氛更佳!
這個是菜單的部分:
這是店裡的招牌菜: 香魚
換邊拍一張, 香魚感覺是肥美又渾圓飽滿
香魚裡面的卵很多喔!! 這是用煮的方式煮好多個小時, 再去放冷藏, 煮到骨頭都已經化掉了, 可以整隻吃進去, 肉質口感很細緻綿密
炸四季豆&雞軟骨: 很好吃喔!
蘆筍山藥沙拉: 吃的出新鮮 !
烤櫛瓜 : 烤得恰到好處
溏心豬肉捲: 溏心蛋包著豬肉片, 很有創意的串燒料理
烤雞翅吃起來也很好吃喔! 雞肉軟嫩帶點烤過的香
這是溏心蛋外面包著豬肉片的另一面, 蠻有創意的組合
烤櫛瓜咬一口的樣子, 口感清爽
這是豬肉片和絲瓜一起做成的串燒 ! 搭配起來意外好吃呢!
絲瓜和豬肉片烤得恰到好處, 不會過焦又很多汁, 真的很好吃
飯糰一大顆, 外面淋有一些醬汁
打開之後裡面有很多的卵 ! 這是魚卵, 和飯一起吃很好吃
左邊是青蔥豬肉串, 右邊是高麗菜豬肉串, 高麗菜有很多片葉子交疊, 但是卻又沒有烤焦, 跟著豬肉伴著一起吃超級好吃
烤玉米筍:
剝開後的玉米筍很清甜,吃得到新鮮
紅心番薯搭配甜甜的帶有點鹹蛋黃口感的醬汁: 蠻有特色的
蕃薯也好好吃喔! 沾著醬吃鹹甜鹹甜的
這是今天有點的料理:
整體而言, 日式風格的串燒 & 烤肉不會烤的太焦 , 有些微焦香很好吃 , 大部分的食物都有保留鮮嫩的原味 每道串燒都很好吃又很精緻, 很開心今天跟家人來度過一個快樂的週末的晚餐 !
喜歡的朋友可以來這裡吃一下日式串燒 ! 感受日式居酒屋的放鬆愜意風格!
*本文為參加痞客邦之試吃活動*
以上為外星小玫瑰親自試吃體驗心得分享, 僅供參考!
依每人體質感受不同而不同, 實際效果依每人體驗為主喔!
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